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小布施ワイナリー オーディネール メルロ樽熟成2021 ワイン会の二次会にて 1次会のワインのメモ、写真がぁ。。。汗 尖りのある線の細い酸味が主体 1次会のお店で最後にボトル注文したのはナチュールで、ナチュールっぽい酸味が主体の味わいでした。そちらと似ている印象です。 1次回のワインとの違いが分からないなぁ〜(-。-; と思っていたところ、隣の敬愛するベテランの方から「酸味の綺麗さが違うことない?」と神アドバイスが✨ その視点から再度味わってみると、確かに同じような尖のある酸味ながらも、こちらの酸味に綺麗さが感じられ、尖り方の違いを感じられました♪
asanomo.
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小布施ワイナリー オーディネール メルロ樽熟成2021 ワイン会の二次会にて 1次会のワインのメモ、写真がぁ。。。汗 尖りのある線の細い酸味が主体 1次会のお店で最後にボトル注文したのはナチュールで、ナチュールっぽい酸味が主体の味わいでした。そちらと似ている印象です。 1次回のワインとの違いが分からないなぁ〜(-。-; と思っていたところ、隣の敬愛するベテランの方から「酸味の綺麗さが違うことない?」と神アドバイスが✨ その視点から再度味わってみると、確かに同じような尖のある酸味ながらも、こちらの酸味に綺麗さが感じられ、尖り方の違いを感じられました♪
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