自粛明け〜 ランチでワイン会 三つ目は白猫ホッサーさまより ブラインドでのご提供 ①シモン ビーズのコルシャル ②トロボーのコルシャル ③シャトー ドピュリニー モンラッシェ の 　シュバリエモンラッシェ さーてどーれだ⁇ すこし緑がかった透明な黄色 粘性低くあっさりした感じ 絹のようにツルリとしている レモンや青リンゴのアロマ 後半での奥行きや広がり具合から 上質さが窺えます。 上品な旨味もスーーっと伸びてきます。 ということで、 シモンビーズのコルシャル2013でした〜(^^) 高貴なワインを堪能できました。 ごちそうさまでした。

ソバキュリアン麿