年末シャンパンクルーズ 数少ない？？ノワールなプレステージ、ビルカール・サルモンのモノポールで希少な一本！ ル・クロ・サン・ティエール2002 PN100 重心が低く樹木、果皮を思わせつつリキュールっぽさのある香り。 柔らかくまるい口当たりながら極めてドライさを感じる液体。凝縮感が強く、重めで強い酸味に苦味。 クロサンティエール、02は初めてでしたがちょっと独特の雰囲気に感じました。こちらも酸がしっかりしておりまだまだ熟成しそう。 プレステージシャンパーニュ5種比較試飲、02はどれもしっかりとした酸が印象的でまだまだ長期熟成しそうなシャンパーニュばかりでした、さすが良年は違いますね。10年後にどれか一本くらいには出会いたい。。！？

Eiki

99の会でいただいたのを思い出しますね。(^_^) 02シャンパーニュも欲しいところですが、ちょっとお高くなりますね。(>_<)

chambertin89

chambertin89 さん クロサンティエールを見るとやっぱり99の会を思い出しますね、思い出のボトルです。やっぱり02より99の方が美味しかったな。。笑

Eiki

クロサンティエール 憧れの一本です✨✨ (*˘︶˘*).｡.:*♡

江川

私も99の会を思い出します〜 あの素晴らしく滑らかな口あたりと ウットリする美味しさ♡ そしてEikiさんの見事な天使のため息♡♡ 忘れられません♪

ゆーも

ドッヒャーーー、怒涛の5本連打。凄すぎます。 お猪口に一杯づつで良いから欲しかった。

ホーリースモーク

江川さん 今回の5本の中では一番マイナー？？ですがとても素晴らしいシャンパーニュです^ ^！！

Eiki

ゆーもさん 99の会はいろいろ印象深い会でしたね。ビルカールサルモンはやっぱりいいなあと改めて思いました。クロサンティエール、、は買えないのでスーボワ買おうと思います笑

Eiki

ホーリースモークさん 怒涛の5本連打！でした！けれど、本当にほんの一口づつでしたのでちびちび時間をかけて飲んでました。私が一番店に長居してたかも。。^ ^;;

Eiki

プレステージキュベレポ✨ 10年後の至高の一杯を求めて、良年を購入しては、飲めないままセラーを圧迫して、更にはクローゼット、、、は私として、的確なコメントができる方のレポ、指標になるのでありがたいです✨

マリエー

マリエ☆さん 至高の一杯を求めてクローゼットにまでストックが！！さすがとしか言いようがありません、きっと10年後には素晴らしい体験が出来るのでしょうね、いいなあ味見したい笑

Eiki

朝からEikiさんの詳細で素敵なポストを読んでて、まるで自分が行った気になりました、朝シャンですよね（笑） 今日も一日頑張れそうです！

はじめ。

こちらのエチケットをみると私の中ではEikiさんです♫ 来年の目標にしたい…と思うのですが…手にいれるのには…(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

meryL

はじめ。さん なんとなく飲んだ気になってもらえたのなら良かった？？かな？実際問題飲める機会の殆どないシャンパーニュばかりですからね。。;;今年も残り僅か、頑張りましょう（何を！？

Eiki

meryL さん ときどきビルカール飲まれてますね^ ^！ビルカールサルモンはやっぱりイイ！と思います。でもクロサンティエールは手が出ません;;

Eiki

2002揃いのシャンパンクルーズ(>_<)✨ めちゃ素敵ですっ！！ 独特な雰囲気がありそうな ビルカール・サルモンの一本…♡ 美味しそうですね〜♪♪ 先日、ビルカール・サルモンの 黒ぶどうシャンパーニュを購入したところ だったので、興味津々です！ お正月にでも開けようかな？笑

ほろ苦ココア

なるほど!全て2002ヴィンテージなのですね!←おそっ^^; すごい飲み比べでしたねー 購入は、されなかったのですか〜? ちなみに、どこのエノテカでしょう？丸の内？

mamiko·˖✶

これは一度飲んでみたいです(^^) 去年高輪に1本ありましたが、躊躇していたらなくなっていました… この店舗はいつもすごいワインが出ますね！！ 来年お店でばったりお会いする事があったら面白いです♫

Yuji♪☆

ほろ苦ココアさん さすがプレステージの02は素晴らしかったです！ビルカールのノワールとは、限定アイテムでしょうか！？めちゃくちゃ素晴らしいですね、ポスト楽しみにしています^ ^！！

Eiki

mamikoさん そうです、02シャンパーニュクルーズでした！もちろん購入はしてません^ ^;; ちなみにお店は広尾店です〜。

Eiki

Yujiさん こちらはとても数が少ないので買える時に買わないとおそらく在庫は無さそう？？ですね。テイスティングでばったり出会えたら面白いですね！その時はよろしくお願いします笑！

Eiki