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REVIEWS
| ワイン | Dom. Jean Louis Chave Hermitage Rouge(1997) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
憧れのドメーヌもののエルミタージュ… シャーヴもエレガントなのですね！ なかなか手が出せるレベルではないので、お手頃なサンジョセフからチャレンジしてみようと思います>_<
Johannes Brahms Ⅱ
Johannes Brahmsさん、おはようございます。 Hermitageで最も好きな造り手はJean Louis Chaveです。 ただ、10年は待たないといけません。 とてもエレガントで軽い！と感じるくらいです。 良いワインはどれも同じですが、早開けだと淡くて薄い！と感じると思います。 中々手に入れられませんが、キュベ・カトラン！がHermitageの頂点だと思いますよ！
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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Dom. Jean Louis Chave Hermitage Rouge 1997 この素晴らしいワインもまだ若かった。 たが、Jean Louis Chaveらしい雑味のないエレガントな味わいは他の造り手では経験できない素晴らしさだ。 ¥100,000を超える様なブルゴーニュ赤を購入するならこのワインを購入した方が良いと思う。 実際、P.P.もこのワインの方が高得点だ。
Katsuyuki Tanaka