流行りなのでしょうか？ 「遊び心」と名付けたいワイン・パート2！ 仕込んだ全てのキュヴェのプレス後に残ったワインをミックスした自家用ワイン！ 前回はラングドックのマス・クトゥルーの赤でしたが、今回はなんとアルザスのガングランジェの白！！ 1リットル入り2000円 ピノ・ブラン主体として、栽培している全ての白品種が詰まっている 残りモノ？いやいや、贅沢品でしょ(^^) マス・クトゥルーの赤は、タイムリミットは6時間という豆警報が発令されていたけど、この白に弱点は果たして… 洋梨、みかん、杏、かりん、ハチミツ＆生姜… やはり香りはメリーゴーランド✨ 味わいはドライな飲み口に膨よかな果実味 色んな味がするけど、何一つ嫌なモノは無い レモンティー？(￣^￣) このワイン… メチャクチャ美味しい！！！(　ﾟдﾟ)！！！ 個人的に大好きな味わい お買い得、大容量、贅沢で美味い 最高です(^^) この自家用ワイン、出荷は日本だけだそうです 最近、仕事で捌く魚といえば真鯛と鱸ばかり もう顔も見たくないよと思っていたら、今日はイトヨリと鮎並！！ イトヨリの綺麗な色に少しだけテンションが上がりました(笑)

ジュゼッペ

とても面白いですね！ 南瓜ん家で出番待ちのノラケンルージュフミヅキにコンセプトがちょっと似ている気がします。 実験的なワインが美味しいと、造り手も、飲んだ人も、「よっしゃぁ！」てなりますよね(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

カボさん ノラケン・ルージュうううぅー ああーー！Σ(￣◻︎￣;)

ジュゼッペ

ガングランジェの エデルツヴィッカーですよねー✨ ガングランジェもエデルも 好きなので、コレも飲まなきゃの ヤツですねーー それにしてもシャンガラという 名前にしたいから、あえて エデルツヴィッカーの申請しない なんて拘りも面白いですよね♪

takeowl

takeowlさん ビックリするくらい大当たりでした！ 本当に大好きな味。 簡単に1リットル開けられたのですが、一応2日目も試してみました。 やはり、足は早そうでした。 リピ確実です！ 年末辺りに、ひたすらガブガブ飲みたい時にまた買おうと思います笑 申請のエピソードも、いかにも自然派の造り手らしくて好きです(^^)

ジュゼッペ