Dom. Louis Boillot & Fils Gevrey Chambertin写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインDom. Louis Boillot & Fils Gevrey Chambertin(2009)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-11-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Toshio Iimura

    ジュヴレ・シャンベルタン ピノ・ノワール 2009年 フルーツと樽由来の甘やかさが、熟した皮革や燻製肉、シナモンと共に立ち上がる。 。。。。。 うーーん。 この子は正直ちょっと期待外れでした。 ジュヴシャン×09vtからイメージする黒系フルーツ主体の甘やかなキャラとは違って、不思議と中間が軽く一方でタンニンが荒々しくて不機嫌なの?って感じちゃいました。 立ち位置が中途半端というか。。。 輸入元のフィラディスさんのテイスティングコメントとは印象が異なるので、ボトル差なのか自分の捉え方が違ってるのか… この子の18vtを買ってあるので、折を見て試してみます。 p.s. DIAM5コルク、、って事はもっと早飲み設計だった!?

    Toshio Iimura

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