ワイン | Kisvin Rubis(2013) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
キスヴィン ルビー♪飲んでみたいです!(*≧∀≦) ピノとシラーもセパージュされてるみたいですね♪( ´∀`)
モンカゲ♂
モンカゲさん、 そうです♡ 結構ピノを感じるのにしっかりしてる。 計算され尽くしたアッサンブラージュだと思います。
みか★
みか☆さん…ひとつ教えて頂いていいですか? 私は品種を表すときにはセパージュ、割合を表すときにはアッサンブラージュと認識してるのですが…合ってますか?(・_・?) ネットで調べても今一つすっきりしないもので…!( ̄▽ ̄;)
モンカゲ♂
モンカゲさん、 あくまでも私説明ですが(^◇^;) セパージュは品種の割合を説明する時に使う言葉だと思います。 例えば、あるワインのセパージュは、カベルネ70%にシラー30%です。と説明をする時に使い、ブルゴーニュのような単一品種にはあまり使いませんね。 アッサンブラージュは単に混ぜ合わせたというブレンド的な意味だと思います(^^) 私ももう少し勉強しておきますが、末永さんが詳しそうですよね(笑)
みか★
みか☆さん…ありがとうございます♪(^_^ゞ セパージュは品種+割合で使いますね!勉強になりました♪ こんど末さんにも聞いてみますね♪( ´∀`)
モンカゲ♂
モンカゲさん、 末永さんに聞いたらまた私にも教えてくださーい(o^^o)
みか★
りょ~かいです♪(^_^ゞ
モンカゲ♂
みか☆さん…末永さんに聞いてみました♪(^_^ゞ 少しやりとりがあるので…7/23の私の投稿(Autoritas Gran Reserva Sauvignon Blanc)のコメントを見てください♪ちょっと長いですけど!( ̄▽ ̄;)(笑)
モンカゲ♂
モンカゲさん、 ありがとうございます(^^) 見てきましたー! 末永さん、ありがとう♡
みか★
これが日本!? と思わせてくれる一本。 力強いブルゴーニュみたい。 メルロー主体のようですが、ピーマン感もなく果実味とタンニンのバランスが絶妙♪ 素晴らしい!
みか★