La Spinneta Barolo Campe 2000 ラ・スピネッタ バローロ　カンペ この日はO氏に誘われて“スピネッタ・カンペ垂直会⁇”でした。 酔って味がわからなくなる前にさっそくメインのワインを“垂直”しましょう！ まずはK氏のスピネッタの初リリース時に買って家の床下で10年以上保管していたもの⁈ グラスの中の光が透明です♪ 熟成したグランヴァンのようなビロードの埃っぽい香りがします。 美味しいです☆☆☆ ピノ・ノワールのような酸？果実？ 時間が経ってどんどん良くなります。 やっぱりピノとは違うもっと丸味を感じる味に。 5年前にいただいた時の『優しいライオン』という感想とはまた違った感じです。 『チカラ強くて高貴なライオン⁇』 でも次にいただいた'03とはまた違います。

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