馴染みのスペイン料理店の４周年記念にお邪魔してきました。 特別にグラス提供されていたのは、ルネ・バルビエの「2000 クロ・マニエテス」。 プリオラートのワインは若いとガチガチな印象ですが、熟成でこなれてきています。 複雑味が出てきた頃でした。 とはいえ、この若い果実味は更に１０年経っても良さそうな印象。 パエリアはたいてい食事の後半ですよね。 そうするとタイミング的に飲んでるのは赤ワインなので、店主にまかせると肉系のパエリアになるわけです。 なので、この日は珍しくイカスミのパエリアにちょっと興奮ｗ

末永 誠一

ん~~、スペインバルへ行きたくなりました。イカスミ パエリア旨そうですね(^q^)

遠藤 博美 ♂

1100ポスト到達ですね。！！ おめでとうございます！ いつもアップ楽しませて頂いています。(^-^)

どら

学園長> パエリアウマウマです♪ この手の料理は定期的に食べたくなりますよね！

末永 誠一

どらさん> そういえば…1100ポストのことまた忘れてました^_^; ありがとうございます！ たまには記念ポストみたいなのもしないといけませんね笑

末永 誠一

numero3さん> ここの料理はとても美味しいんですよ〜！食べさせてあげたいくらいです(^^) ただその時にひとつ心配なのが、僕はイカスミのパエリアで興奮するのに、numero3さんはきっとイカで興奮するんだと思います。 店主に「調理前のイカを見せてくれ」とお願いしとかなきゃ…^_^;

末永 誠一

やばい……姫とコメントがかぶってしまうけど言わせてください！！ 興奮する末永さんに興奮！！(●︎´ϖ`●︎)

kenz

kenzさん> さ、酒飲んで早く寝ましょう！(^^;)

末永 誠一