ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール　ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・シェニョ　2018 ピノ初心者の私ですが、こちらも大変美味しくいただきました。まだ若いからか果実がフレッシュに感じますが、土の香りや香道で使われるような何か（笑）の香りなど、とても複雑です。 スッと飲めるようにも感じますし、ギュッと詰まっているようにも感じますし、目を白黒させながらいただきました。 もちろん、この日は最初から最後まで一貫していましたが、お料理との相性は抜群です。 素晴らしい一杯でした。

hintmint

hintmintさま このワインももう殆ど見る事がなくなって来ましたが、グラスで出て来るところがとても凄いと思いましたし、とてもアプローチしやすく、昔のミュニュレ・ジブールではあり得なかったと思いました。

Marcassin

Marcassinさま 人気のあるワインは例に漏れず全てその様な感じですね（涙）そんなワインをグラスで出してくれるなんて、やはり素晴らしいですね。 本当に私にも美味しさが分かりやすいワインでしたが、昔は違かったのですね。 白ワインでも若くからアプローチしやすいワインが多くなったようで、早くいただけるのはありがたいのですが、なんだか少し奥行きに欠けているような、素晴らしい熟成が出来るのか少々不安でもあります。

hintmint