鶏のお店。ウンドラーガ ユー・バイ・ウンドラーガ シャルドネ 2017 鶏の白レバー刺しを食べにきました。 メニューのワインは、ボトル赤とボトル白の2択。 白レバー食べるので白で！ 白はボルドーとチリがあります。 あ。選べるんですね。 んー。チリで！ で、出てきたのがこちら。 青リンゴ、洋梨、石灰、チョークに、豆やハーブのような青い香り。 チョーキーな味わいで樽は効いてなさそう。 フレッシュ爽やかな柑橘の果実味に、苦味もあって美味しい。 チリのシャルドネってこんな？ この青いニュアンスがソービニオンブランみたい！ 調子に乗ってたまには、焼酎を飲んでみようと、グラスで二杯いただきました。 飲み方は？と聞かれても飲まないモノだからよくわからない 笑 ロックにしました。

ピノピノ

鶏の白レバー刺し美味しそうですねー‼︎ 焼酎ロックで飲みながらがイメージしやすいですが、ワインはどんなのが合いそうでしょうか(^^)

Yuji♪☆

うわぁー初心者お断りって…(><) 芋芋してるのかな 焼酎いかがでしたか？

みか吉

Yuji♪☆さん 生のレバーってなかなか食べられなくなったので、行ってきました！ やっぱりこれは合わせるならワインではないかも 笑 ワインなら甲州がこの時思い浮かんだんですが、どうなんでしょうね。

ピノピノ

みか吉さん 初心者なのに、一番芋臭いのくださいと言って出てきたのがこれでした 笑 焼き芋の香りで美味しかったですー。僕は好きでした(^^)

ピノピノ

うふふふふ.... あ。選べるんですね。 んー。チリで！ って...... なーーーーーんか、 かーわぁーいーいーーーーーっ(○︎´艸`) そもそも私、悉くブラインドではシャルドネをSBと 答えていた女ですから、 全く違和感ありませんが（笑） シャルドネってステンレスでも分かりやすいはずなのですが、何故か難しく考え過ぎてSB？ってなっちゃう。 今だったら、どうなんでしょう？ すごーーーーーく、試してみたくなりました！ 凄いネーミングの焼酎ですね╭︎(°ㅂ°`)╮︎ 芋焼酎美味しいですよね♪ 私はお湯割りが好きです♡

toranosuke★

鶏の白レバー刺しですか！ 私 食べれるかな...(笑) アルザスのリースリングだと 食材負けてしまう感じですかね？ WEのブラインド練習以来 芋焼酎飲んでません(笑)

コジモ3世

初心者お断りですか！ …興味があります。 ちなみに、最後の写真の「きろく」ですが、ネーミングの由来は「くろき」酒造だからだと聞いたことがあります(^^)

bacchanale

toranosukeさん え。(･_･; 可愛いですかね 笑 素っ気なくメニューに、ワイン ボトル赤・ボトル白って書かれてたのに、選べるってなったので、ちょっと嬉しくなりました 笑 シャルドネって第一アロマの特徴があんまりないので、ステンレスだと難しくないですか？ 疑いだすと、どんなぶどうにも思えてきます 笑 今度、ブラインドやりに行きましょうか！ あ。焼酎飲まれるんですねー。 芋焼酎はテイスティングの練習の時に、飲んで、ちょっといいヤツ？美味しいヤツ。飲んでみたいとずっと思ってました(^^)

ピノピノ

コジモ三世さん 生レバー苦手だと厳しいかも 笑 ごま油とお塩で食べるくらいなので、多分ですが全然負けないと思いますよー。 実は僕もそのブラインド練習以来かもしれません。 なんか、結構好きかも 笑

ピノピノ

bacchanaleさん 完全に初心者なんですけどね(･_･; でも、全然美味しくて大丈夫でしたー！ bacchanaleさん焼酎も飲まれるのかお詳しいですねー。 「きろく」なるほど_φ(･_･ おかげで頭に「記録」されました 笑

ピノピノ

鶏白レバー美味しそうですね。白ワインより焼酎とか日本酒があいますかね～

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さん お刺身はワインはフルーティすぎて微妙だったので、珍しく焼酎なんて飲んでみました(^^) そしたら、思いの外美味しかったりして 笑

ピノピノ

きゃーo(*ﾟ∀ﾟ*)o レバ刺～♡♡ 美味しそうです(о´∀`о)ｽｷ 牛肉のレバ刺がなくなる時はニュースで大変でしたねぇ… レバ刺があるお店は間違いなく肉が新鮮で美味しいお店ですょね(о´∀`о)✨ ワインの種類が少なくて残念でしたが、 焼酎が気に入ったようで良かったです～♪

きー

きーさん レバ刺お好きなんですね(^^) 焼肉屋さんでレバ刺が出なくなって以来の生レバーでした 笑 鶏は全体的に味が濃くて美味しかったですー。 何もワイン飲まなくても良かったんですが、せっかくリストにあったので注文しちゃいました。もう癖ですね 笑

ピノピノ

鶏のレバー刺し!私はムリかも〜(´；ω；｀) ビジュアル的にもステキですね!(^_^;) チリのシャルドネ✨最近飲んでないので、たまには飲んでみたくなりました♪

mamiko·˖✶

mamiko♥さん 生レバー無理ですか？ そのうちトライしに行きましょう 笑 何となく、チリワインってコンビニやスーパーの安いワインのイメージがあってなかなか買わないですよねー。 そして、どれが美味しいか知らないので、美味しいチリワインあったら教えてください(^^)

ピノピノ