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REVIEWS
| ワイン | La Closerie Fac Simile Extra Brut Rosé(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
こんばんは❢ わぁ〜こちらはまさに「幻ィ〜〜♡」 今では何処を探しても探せません…(;´д｀)
meryL
なんとジェローム・プレヴォーですか！！ これは飲んでみたいです(^^)
Yuji♪☆
meryLさん コメントありがとうございます。確かに「幻」ですね。私は、飲むのはもちろん、実物を見るのも初めてでした。2018は、さすがに若すぎたのか、硬さが目立ちましたが、素晴らしい香りでした。
iri2618 STOP WARS
Yuji♪☆さん、コメントありがとうございます。たまたまTwitterで告知を見つけてすぐに申し込みました。1杯30mlでしたが、体験できてラッキーでした。
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS
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2018 ジェローム・プレヴォー ラ・クロズリー ファク・シミール エクストラ・ブリュット ロゼ グー モンターニュ・ド・ランス シャンパーニュ/フランス ロゼ泡飲み比べ・その4 土曜日のワイン。 恵比寿のワインショップでの比較テイスティングに参加しました。 4杯目は、ムニエ100%の「幻」級のシャンパーニュ。ここまでが飲み比べセットになります。 以下、飲みながらスマホに記したメモをそのままです。 【外観】 赤みがやや強いチェリーピンク 泡に勢い 【香り】 ダークチェリー ラズベリー 浮遊感のある拡散傾向の香り シンプルだが複雑 素晴らしい！ 【味わい】 やや硬い 若い グリップ強い ザラつきのある旨み 心地の良い引っかかり 洗練されてないが印象に残る味わい 心地よく収斂する余韻
iri2618 STOP WARS