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3.0
今日はマイナー品種の勉強でピクプール。 ■外観 澄んだ淡いレモン色。 粘性やや軽めのスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや弱めで、柑橘類(グレープフルーツ)、緑色果実(洋梨)、花(アカシア、セイヨウスイカズラ)。シンプルで若い。 ■味覚 辛口で、高い酸味。アルコール中程度でボディはミディアム-。風味の強さはやや弱めでグレープフルーツ、洋梨。後味は短い。
GoN
ピクプール…初めて聞きました(;^_^A
Spring has come!
ですよね(笑 一応南フランスでは有名らしいです。 思いのほか酸が強くてフレッシュでした。
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今日はマイナー品種の勉強でピクプール。 ■外観 澄んだ淡いレモン色。 粘性やや軽めのスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや弱めで、柑橘類(グレープフルーツ)、緑色果実(洋梨)、花(アカシア、セイヨウスイカズラ)。シンプルで若い。 ■味覚 辛口で、高い酸味。アルコール中程度でボディはミディアム-。風味の強さはやや弱めでグレープフルーツ、洋梨。後味は短い。
GoN