燻製バルで赤はビオのボトルを！！ イタリアのヴェネトのカベルネ＋メルロー（メニューではスペインとなってますが！笑） 優しい果実味で飲みやすい味わい！ 単品で飲むと少しだけ軽めかもですが、燻製料理と合わせるとなかなかバランス的に合いスルスル全部飲んじゃいました(^-^) たまにはこういう素直なビオワインも良いですね！ 輸入元さんが百貨店の試飲会でよく見るポルトガルのビオを扱ってる岸本さんてのも信頼ができます♪ 合わせるのは新鮮なカキとキノコのアヒージョと珍味燻製の盛り合わせ（マグロの脳天や牛の腎臓等）

YD

メニューの間違い…たまに見つけると、ちょっと寂しい思いをするときも(苦笑) 薫製バル…癖になりそうな珍品おつまみが、そそられるな～❤(^ー^)

高山剛

高山さん たしかに間違いは少し残念ですよね。 ただワインはなかなかや良かったのでまぁいいかなと(^^)笑 こちらの燻製バルはかなり美味しいです♪

YD

大木さん 燻製バルかなりハマりそうです！！ さらに料理に合うナチュラルなビオワインが置いてるのも嬉しい♪

YD

例の調査だったらメニューも指摘事項になるのでしょうか(^◇^;) 燻製はワインに合いますよね(^^ )

ina☆

inaさん そうそう調査のレポートにはメニュー欄もあるから今回はワインの名前間違いを指摘しましたよ！ただ置いてあるビオワインについてはなかなか良かったし燻製かなり美味しかったから全体的に高評価！

YD

難波にもジャミーっていう燻製バルあるよ♪YDさんも燻製器買ってお家で燻製しようよー＼(´◕ω◕｀)/✨

-sayuri-

sayuriさん 来ました！燻製と言えばsayuriさん！！笑 そしてお店の紹介に続き、燻製器のオススメ！！笑 部屋で燻製の香りは厳しいかなぁ〜と思いつつ燻製とワインはかなり合うから家でできたら良いよなぁ〜と気持ちが両方に揺らいでます（笑）

YD

燻製バルにビオだなんて！好きなもの尽くし！！(*≧∀≦*) 行ってみた〜い♡ 岸本さん、このあいだの阪急の試飲会にもいらしてましたね。名刺いただきました（笑）

lapin ivre

うさぎさん こちら難波にあるお店でとても美味しかった♪ 前に行きたいて言ってくれた鶏料理の刺身×南アのドルニエワインがあるお店の近くですね(^^) 岸本さんは百貨店試飲会でよく出てますよ！ 優しそうなおっちゃんがやってますよね！ 少し地味なブースですがワインの質は高い（特にコスパ面が）と思います！

YD