オー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール・ ロス・アラモス・キュヴェ・V 2010 オー・ボン・クリマは1982年に設立。 Au Bon Climatのワイナリー名はフランス語で 「よく露出しているブドウ園」と言う意味らしい。 1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって、世界のベスト ワイナリーとして掲載され、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれているとのこと。 キュヴェVは、「ロス・アラモス・ヴィンヤード(95%)」と「ロ・ボン・クリマ・ヴィンヤード(5%)」をブレンドして造られたスペシャル・キュヴェで、輸入元の「ヴィノラム」が、オー・ボン・クリマに特別に頼んで造ってもらったそうな。 サンタ・イネズとサンタ・マリア・ヴァレーの間に位置するロス・アラモス・ヴィンヤードは、オー・ボン・クリマの原点ともいえる畑であり、冷涼な気候条件ゆえに豊富なミネラル感が特徴な立地。ル・ボン・クリマ・ヴィンヤードは”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞した”ビエン・ナシッド・ヴィンヤード”の ちょうど反対側に位置する畑で有機農法で造られるらしい。 濃い目なルビーのエッジ。 アロマはプラムやストロベリージャム、ダークチェリーの黒が豊富な果実、なめし革などの獣のニュアンスは強く、樽も効いてる。バニラビーンズや黒糖、ハチミツなどの甘いフレグランスにスミレの花の包み込む優しさ、グラファイトや鉄分も感じさせる。 赤ベースだが黒の果実味も随所に現れ、チャーミングなきめ細かいテクスチャーに、シルキーだが深みや奥行きのあるストラクチャーが親しみやすさを助長させてるかも。余韻もレッドベリーやシナモン、赤い花々の香水に黒砂糖のようなコクのある甘みが残る。 3000円行かないくらいなので、コスパは結構なものかと。たまに飲むカリピノなら、結構好きな部類だね。

Daichi