2013 パーチナ　トスカーナ ワイン屋に残ってた最後の1本。サンジョベーゼ 95%、カナイオーロ 5%。 アニマル、薬草、ドライプラム、ドライフラワー、アイアンの香り。 酸主体のドライな味わいで、プラムやレーズンの果実味。きめ細かいザラっとしたタンニン。 ワイルド系だが酸がしっかりしているので大丈夫。焼肉に合わせた。

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