Sileni Sparkling Cuvée Sauvignon Blanc写真(ワイン) by okn

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REVIEWS

ワインSileni Sparkling Cuvée Sauvignon Blanc
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-05-30
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価格帯
価格
インポーター

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okn

シレーニsb泡 微かにグリーンがかった淡いイエロー 茎、ピーマン、レモングラス、レモンの果汁、白桃、微かにライチ、フローラルな香りもある nzsbらしさをストレートに出したキュヴェ アタックには甘みはほとんど感じられないが、徐々に舌の上にマスカットのような甘みが小さく広がる 豊かな酸に加え、香りの印象に反して極めてキレ良く後を引かない苦味がシャープなテクスチャーを作り上げている 余韻は短く、香りの要素はIPA、その他はピルスナーのよう 明確なコンセプトを持って設計された商品と感じた シレーニのsb泡 瓶内二次ではないようだが、むしろ製法ゆえにシンプルな酒質に仕上げることに寄与している 売り文句の通り極めてクリーンで、過剰な苦味や甘味、雑味等のノイズが感じられないのは1,000円台半ばのスパークリングとしてはかなり珍しい ストッパーなしでも再栓できるキャップも便利で、食前食中酒としてデイリー使いするにはトップクラスのクオリティではないか

okn

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