イタリアはトスカーナのサンジョヴェーゼ ベリーやチェリーの果実味にスパイスやスミレの花 紛れもなくサンジョヴェーゼですね 特有の軽めの飲み口ながらそこそこの熟成感やスパイスやらの複雑味がありなかなか美味しいです 今回合わせたのは鶏もも肉のハーブパン粉焼きマスタードのソース 思っていた以上に良く合っていると思います

Loveless