多分初めて頂くクローズ・エルミタージュ。濃い葡萄や黒果実の香り。カシスとかプルーンとかレーズンとか。 味わいはベリー系の香りと紫色の花、それからシラーらしい酸味と青みが野性味を演出している感じです。 鴨のステーキにバルサミコソースをかけたものととっても良いマリアージュです！苺に変化しました〜☆ 時間が経つと甘い芳香がグラスに立ち込めてきます。濃いめの熟した苺の香りと、余韻にこなれたタンニンがやってきて美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

時空