今晩は、シャトレーゼの季節限定のリースリングを。 色はやや緑色がかったレモンイエロー。 香りは柑橘系の香り。ただ、濃度は薄目、リースリング特有のペトロール香は全く感じません。 飲むと、なかなか力のある酸味、ジューシーな果実味、ほろ苦いミネラル。 去年よりも美味しい気がします。 晩ご飯は鶏胸肉の唐揚げ。

すこ