スペイン、プシーです。 神の雫で取り上げられてましたよね、たしか。 濃いダークチェリーレッドの色調、紫色のニュアンスが強めに出ています。粘性強め。 ラズベリーやブラックベリー、そこに生肉などのニュアンス、インク、ペッパー、カカオの香り。 アタック強いですが、果実味があふれるという感じはなく、エレガントです。ソフトな甘さとともに、なめらかな酸。タンニンは力強いです。 温度が上がるとともに香りも広がり、味わいも果実味主体というよりも、旨味が広がるイメージでその意味でピノっぽさを感じます。 ブドウはテンプラニーリョですが、あまりテンプラニーリョっぽくないなぁと思います。 初めていただきましたが、これはおいしいですね^^ 追記： 3日目、黒いベリーの香りとバニラの甘い香りが広がりました。こうなるとテンプラニーリョっぽいイメージです。初日は単にまだ開いてなかったかな…^^;

しみしみ