いわゆる“癒し系”では決してなく力強さを湛えたワインを志向している印象のニコラ・ロシニョール…私のセラーの中にあるルイ・シュニュの“レ・ラヴィエール”と是非とも比較してみたいものです。 抜栓直後は酸もタンニンも強烈で、さながらピノ・ボンバー(笑)二杯目以降は酸が落ち着いて豊富なタンニンや樽香が押し寄せてきます。ボトルも半ばまで空いたところでようやく黒系果実の滑らかな味わいを感じました｡

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