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3.0
ショップのワイン会6つ目は、クロ・バステの「2015 パシュラン・デュ・ヴィクビル」です。 フランス南西地方の甘口ワインで、品種はプティ・マンサン。 色調は黄金色で、香りは蜂蜜のよう。 味わいにはブドウの凝縮感と甘さ。 でも甘ったるいのではなく、すっきりとしたみずみずしさを感じます。 心地よい酸味も印象的。
末永 誠一
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ショップのワイン会6つ目は、クロ・バステの「2015 パシュラン・デュ・ヴィクビル」です。 フランス南西地方の甘口ワインで、品種はプティ・マンサン。 色調は黄金色で、香りは蜂蜜のよう。 味わいにはブドウの凝縮感と甘さ。 でも甘ったるいのではなく、すっきりとしたみずみずしさを感じます。 心地よい酸味も印象的。
末永 誠一