やや濃いめのイエロー 粘性はやや強い グラスの底に気泡があった。 香りは柑橘系の香りにハーブ、ムスク、醤油せんべい少しバニラを感じた。複雑な印象 アタックは、生き生きした酸味に果実味の甘さが合わさりやや強い印象です。途中から石のようなミネラル感に旨味を伴った苦味が来て最後にオレンジのような香りが感じられた。余韻長めでした。 上顎に渋さを感じたから樽は使ってるのかな〜って思うけど、香りからはあまり感じられなかった。 飲んだ後胸に熱いものを感じたから13.5％はいってる。

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