本日試すのはオーストラリアの白。 ディーキン・エステート ソーヴィニヨン・ブラン2019です。 柑橘系、青草の香り。 フレッシュでキリっとした酸味。ニュートラルな味わいで料理を選ばない気軽なデイリーワインです。

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