ロワールのアレクシス　ヒュードン　マトウセ ソーヴィニヨンブラン　2021年←初投稿ワイン 今夜は何を開けようか迷ってるとTVで可愛い猫番組をやっているのを見て、こちらの猫ラベルを抜栓 元ソムリエの方が作るナチュラルな白 コルクには酒石が光ってます 光沢のあるキレイな色合い 上品めな柑橘にハーブや草の香り スッキリした飲み心地ながらきちんと果実の旨味がありますし、酸味とのバランスも良い具合 これはワイン単体と言うよりも食事に合わせたいですね！ お惣菜のイカフライにライムを搾って 作ってくれた 手羽中と野菜の煮物 たくあんのごま油炒めのスパイス添え など、幅広い料理によく合いました♪

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