初日は少し硬い印象がありましたが、さすがです！ 2日目以降は程好く酸化が進みチェリー系、リンゴのような香りが鼻をくすぐります。 澱を混ぜるとヨーグルトのような乳酸系のニュアンスも感じました。 味もこちらは安定しており、豆感はありません。ロゼなので食べ合わせも万能。特にモンドールとの組み合わせは秀逸。頬がとろけました～✨

むにゅぴの