ヌーボーをまだ買ってないので、とりあえずセラーにあるボージョレで(笑) 濃いめのラズベリーレッド。粘性はやや強め。 イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどのフルーツに、サンザシ、生肉、浅煎りのコーヒー。 アタックは軽めで、ドライながら口中に香りと一致するベリーフレーバー。酸は爽やかにあり、あれ、これはヌーボーかな？と思う味わい。 後味には緻密さを感じつつ、やや粗めのタンニン。 爽やかさがあって軽やかな味わいで、今日の気分に合ってます。

しみしみ

一昨年のヌーボーですか？

Kyoji Okada

いえ、ヌーボーではない普通のヴィラージュです（笑）

しみしみ

＼(^o^)／

Kyoji Okada