白桃に柑橘、洋梨、ミント、スイカズラ、石灰のニュアンス。一部樽発酵、樽熟成ということですが、香りからは余り判別が付きません。ただ、少し渋みを感じるのは樽由来の気がします。スタンダード・キュヴェよりも果実味が凝縮しています。クロージャーはDIAMの10なので、もう少し寝かせてみても良いのかもしれません。

Go Cubs go!