こちらはマチュー・ダイスのVignoble du Rêveur Singulier 2013年になります。ファーストヴィンテージとのことです。 色合いは輝くゴールド色。 変な表現かもしれませんが、果汁が蜂蜜の木成り果実のようなイメージの香りと、それから熟した林檎のニュアンスと冷涼感。これは想像上の黄金の果実です(笑) 頂いてみると、口の中が芳醇な甘い香りに包まれました！熟した洋梨感。そこに程良く酸が染み渡ってきて、奥行きのある味わいを感じます。こっ、これ、めっちゃ美味しい(^^) 何となくですが、今まで頂いたリースリング感(ペトロール香？)をあまり感じない印象でした。そして、少量を口に含むだけで十分すぎる程、果実味や香りが広がって、余韻には蜂蜜ヨーグルト感を感じて癒やされます☆ そんな感じのワイン。

時空

ワインも百合も黄金色に見えて素敵です〜✨ とっても美味しそう♡

盆ケン

盆ケンさん どうもありがとうございます！ 逆光に照らされた百合を偶然見つけてプチ撮影会です(笑)この日に合わせたワインも同じよう輝いていて美味しかったです(^^)

時空