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4.0
南アフリカ ウェスタンケープ ピノノワール74%、シャルドネ26% 2017年 S$37 チェリーやイチゴ、赤リンゴやオレンジ、仄かにハーブやアーモンド。 フレッシュな酸が主体のアタック。 赤ベリーのチャーミングな甘酸っぱさ。 中盤から仄かにイーストっぽさも。 余韻に掛けては酸とミネラルが相まって口内をキュッと締め付ける感じ。 ロゼとしての軽やかさに加えて、イーストっぽさも出ていて適度な飲み応えが好印象(^ ^) 冷えてるとシャープでフレッシュな酸が楽しめますし、温度が上がるとイーストやコクが感じられて奥行きが出る。 泡も決め細やかで、三日目までちゃんと持ちこたえてくれました! スゴいコスパですね~ このMCCの白も良かったですから、この造り手さんきっとスゴ腕です。。。 また買おうっと♪
Toshio Iimura
あ、アイコン変わりましたね(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん、 ナパの余韻が残ってるうちに~(^ ^)
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南アフリカ ウェスタンケープ ピノノワール74%、シャルドネ26% 2017年 S$37 チェリーやイチゴ、赤リンゴやオレンジ、仄かにハーブやアーモンド。 フレッシュな酸が主体のアタック。 赤ベリーのチャーミングな甘酸っぱさ。 中盤から仄かにイーストっぽさも。 余韻に掛けては酸とミネラルが相まって口内をキュッと締め付ける感じ。 ロゼとしての軽やかさに加えて、イーストっぽさも出ていて適度な飲み応えが好印象(^ ^) 冷えてるとシャープでフレッシュな酸が楽しめますし、温度が上がるとイーストやコクが感じられて奥行きが出る。 泡も決め細やかで、三日目までちゃんと持ちこたえてくれました! スゴいコスパですね~ このMCCの白も良かったですから、この造り手さんきっとスゴ腕です。。。 また買おうっと♪
Toshio Iimura