2013 パテルノステル　ドン・アンセルモ　DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥーレ　バジリカータ/イタリア 土曜日、元旦だらだら飲みのワイン・その3。 モーレツなシャルドネ2本の比較と時間差で抜栓。濃すぎるキャラの白ワインに対抗するには、南の熟成したタイプが良さそうと思い、バックヴィンテージのアリアニコを。 こちらは、昨年6月にオンラインワイン会でいただき、vinicaにアップ済みのワイン。 熟した黒果実のアロマに甘いスパイスの香り。 飲む者に力強さを感じさせながら、それ以上にエレガンスで魅せるワインという印象です。 超弩級のシャルドネの後、何を持ってくるべきか？大いに悩みましたが、このワインにして正解でした。 2本の白ワインとはまったく違う方向性の軽やかで洗練された赤ワイン。このコントラストがたまらないかも？です。 ハードタイプ・チーズの欠片をつまみながら、昼夜をあまり意識しないでちびちび…いかにもお正月らしいだらだら飲みにピッタリの赤ワインだと思います。

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