FLEUR de Pedesclaux 2019 PAUILLAC メルロー80% カベソー15% プティヴェルド5% 4000円 期限切れが近いdポイントを消費するため、という言い訳をしつつやまやへ。シャトーペデスクローのセカンドと紹介。香りはすみれ、カシス。同じメルロー主体でも、なんだかいつもの右岸系とは渋みと酸味のバランスが異なりパワフルな感じ。これはカベソーが混じっているせいか、それとも右岸(粘土質)と左岸(砂礫質)の土壌が異なることで同じメルロー主体でも違いがあるのか。でも個人的には、マイルド濃いめが多い右岸の方が好き。 昨日はもののけ姫に大興奮。

Seven