「ランソン　ノーブルキュヴェ　ブリット2002」 シャルドネ70 ピノ・ノワール30 葡萄はグラン・クリュを使用♪ アロマティック発酵を行わない伝統的な作り♪英国王室御用達 福袋に入っていました❣ 牛肉をロゼワインで煮てトリュフソースで食べたのですが写真を撮らなかったです(>_<) ロゼワイン煮は野菜の煮物にも使えるので沢山作って冷凍しておきます♫ （備忘録） コクと深みがあり違いがありました❣

meryL

美味しいですよね〜 ( *´꒳`*)♡ グラスも良いので尚更ですね ✨✨

江川

江川さん❣ 日にちをあけずに飲んだので違いがハッキリわかりました♡ どちらも美味しいですがこちらの格が違っていました〜（笑） ランソンはどれを飲んでも好きです(๑´>᎑<)~♥️

meryL

777ポスト✨おめでとうございます㊗️ お色も美しくキラキラ✨ コクと深み✨✨美味しそうです〜 牛肉のロゼワイン煮！ お野菜の煮物にも使える♡ 最後のお写真は煮込んでいる途中でしょうか？ すごく美味しそうです〜 レシピプリーズ( ´艸｀)ｵﾈﾀﾞﾘ...

ゆーも

777post✨おめでとうございます㊗＼(^∀^)／㊗ ロゼワイン煮込みのトリュフソース ！オシャレで贅沢で美味しそうです♥ たった今 薄吹きしたかのような美しいグラスもランソンに負けず素敵です✨

カボチャ大王

ラッキー777♪おめでとうございます！英国王室御用達のものはフォートナムメイソンの紅茶しか飲んだことがありません...でも本店でシングルライダーで飛び込んで飲んでやりました(*´艸`)ｸｽｸｽ エリザベスさんもこちらを飲まれてるのですねー♪(^^)

yaccoxx

おはようございます☀ 記念すべきラッキー777おめでとうございます㊗️ こちらのランソンは上級キュベ⁈が福袋ですか？ 高そうな福袋ですねー(ﾟoﾟ;; トリュフソースに興味深々デス❕

junnabe＠

777ポスト✨✨ おめでとう㊗️㊗️㊗️ございます〜！ ロゼワイン煮込みめっちゃきになるー！ レシピプリーズっっ！(^^) 牛肉は赤身肉？ヒレ肉？ 濃いめのゴールドのお色！これはめっちゃ美味しいシャンですね〜！！(^^) ゾロ目ポストに素敵なシャン✨✨✨(^^)

アトリエ空

777ポストおめでとうございます！！そしてノーブルキュヴェ、最高です^ ^！！

Eiki

ランソン　ブラックラベルは、天ぷら「つな八」の常設シャンパンなのでたまに頂くのですが、ノーブルキュベは存在すら知らなかったですね。今度、何かのシャンパンを購入する際には気にして探してみます。 ロゼワイン煮、写真で拝見したかったです。次回、宜しくお願いします。

ホーリースモーク

またランソン‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ 一気にグレードアップですね✨ 英国王室御用達なんて福袋があるですね！ 牛肉のロゼワイン煮をトリュフソースで♡ 素敵なシャンパーニュにピッタリですね⤴︎ ロゼワインで煮ると、どんなワインにも 合うようになったりして。。。。 今度やってみます♫

toranosuke★

777ポスト　おめでとうございます〜✨✨ こちらのお料理も、とてもおしゃれで美味しそうです〜❣️ おしゃれなお料理、食べたいです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

めえめ

ゆーもさん☆こんばんは❣ 有難うございます〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ そちらからだとその数字なのですね〜♪ Yujiさん☆師匠の教えを勝手にアレンジレシピです♡ 赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン煮を作ってみてロゼワイン煮がアレンジがしやすかったです♫ お肉（スネ肉・g300円位）を私はいつも1kg作ります! お肉・人参・玉ねぎ・ローリエをジップロックに……ロゼワインをお肉が浸る位入れて一晩冷蔵庫に! 煮込む前にフライパンで塩コショウして焼いてから鍋に入れロゼワインを注ぎアルコール分を飛ばしてから圧力を15分位かけます❣ その後30分位煮込みます♡ 圧力は時間を伸ばすと柔らかくなりますがぐちゃぐちゃにとろけてしまうので私は少なくしています❣ 今回はリンゴがあったので入れてみました♫ そのままでも十分美味しいですがその後トマト味やデミグラスソース味クリーム味等に応用出来ますし、大根の様な和風にもいいです! ゆーもさんはもっとステキなアイデアがあるので教えて下さい〜(๑´>᎑<)~♥️

meryL

カボチャさん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ カボチャさんをはじめ皆様の優しさに支えられて楽しく続けて来れました❣ｶﾝｼｬ♡ ロゼワイン煮!簡単ですが美味しいですよ〜♪

meryL

yaccoxxさん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ 本店❣と言うとイギリスですね♡英国って書いてありまよね（笑） ステキ♡です〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ イギリス❣行ったことがありません…… 日本にあるフォートナムメイソンのスコーンやドーナツが好きです♡ エリザベスさん❣飲まれているのかしら(?_?)

meryL

junnabe＠さん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ シャンパーニュの福袋でした♫ かなりお得で年に何回か購入しています(๑´>᎑<)~ トリュフソースは何処で購入したか思い出せないのです(>_<) とっても味が良かったのでまたほしいのですが……(;´д｀)ﾄﾎﾎ…最近得にﾜｽﾚﾏｽ

meryL

空さん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ お肉はスネ肉を使いました! 空さんはいつも美味しいお肉を召上がっているので赤身とかヒレで作られてみて下さい♡ レシピはゆーもさんのところに書かせてもらいました♫ このシャン❣は美味しかったです(๑´>᎑<)~♥️

meryL

777ポスト✨ おめでとうございます(^^)！ ブラックラベルよりさらに一段美味しそうな 素敵なシャンパーニュ、良いですね〜♪ ロゼワイン煮込みは作ったことないです〜 牛肉もお野菜もいけるんですね！ 試してみたくなりました(^^)✨

ほろ苦ココア

Eikiさん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ はじめ飲むのはシュワシュワしているのが好きです〜(๑´>᎑<)~♥️ こちらのクラス位だと飲んだ〜と思ってテンション⤴️⤴️になります♡

meryL

ホーリースモークさん☆こんばんは❣ 「つな八」さんの常設シャン❣なのですか～♫ そう言えばクラーボックスに入っていた気がします♫つな八♫さんは好きな天ぷら屋さんです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 雑誌で見たのですが持ち込み可能らしいので今度持ちこんで見ようと思っています♫♫ ノーブルキュベ❣私も知りませんでした(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ♡ 機会がありましたら是非〜♫ 酔わないうちに写真とりますね⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣

meryL

toranosukeさん☆こんばんは❣ またまたランソン❣登場です♫ こちらのエチケットのほうが手に取りやすいでしょうか(?_?) ロゼワイン煮は色々なワインに合わせやすいと思いました〜₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪

meryL

めえめさん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ お料理は適当ですがvinicaに載せさせてもらうようになってから少し気にするようになりました（笑） 私もレストランで美味しい物♫食べたい〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬デス❣ 後片付けもないし♫

meryL

ココアさん☆こんばんは❣ 有難うございます♡ こちらのランソンはコクがありより美味しかったです♥ 私が飲んでもそんな感じしかわかりません(;´д｀)ﾄﾎﾎ… お料理上手なココアさんが作るロゼワイン煮♡楽しみです〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

meryL

777✨postおめでとうございます♪ コレは明らかに飲んだことないランソンです〜笑

Mineji

こういうワインもあるのですね！ …ブラックラベルしか飲んだことないです。…多分。 777ポストおめでとうございます✨

bacchanale

ゾロ目おめでとうございます㊗️ そう言えば、最近全くパチンコ屋ってないなぁ（笑） 同じランソンでも、ノーブルキュヴェは格が違う。ﾒﾓﾒﾓ！ 皆様と同じで、牛スネの煮込みにノックアウトです。

糖質制限の男

777postおめでとうございます✨㊗️✨ ランソンのミレジメ‼︎ こちらは飲んだことないです(TT)19年経っても泡しっかりしてるのですね♪♪ ロゼワイン煮のトリュフソース！お写真見たかったです！あと4枚目のチーズ？のようなものはどんなお料理なんですか(・・?)

kon

牛肉のロゼワイン煮ですか！！ なるほどーと、目から鱗です(^^) お肉のお写真がとても美味しそうですね〜♫

Yuji♪☆

Minejiさん☆こんにちは❣ 有難うございます〜(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ 正確かどうかわかりませんがシャンパンを作っているところは5000もあるそうです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 日本酒は1500とその時書いてあったので（今はもう少し多いのでしょうか?） 数の違いに驚きました(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) それでは飲んだ事がないのが出てきますよね〜種類も沢山ありますし⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

meryL

bacchanaleさん☆こんにちは❣ 有難うございます〜 (੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡ 私も福袋に入っていて知りました〜(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ♡

meryL

とせおさん☆こんにちは❣ 有難うございます❣ (੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡ パチンコ屋さんって入ったことがありませんがパチンコ台は家にありました❣ 兄が浪人中パチプロ目指すといって台買って研究していました（苦笑） 牛スネ肉も柔らかくて美味しいですよ〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 是非❣

meryL

konさん❣こんにちは❣ 有難うございます❣ (੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡ 泡○o。.はシッカリしていました❣ 写真❣今度は酔う前にとります〜❣ 作りながら飲んでいたのでスッカリほろ酔いで(;´д｀)ﾄﾎﾎ……… チーズは国産のカチョカバロです♫ 思ったほど量が無かったのでブロッコリーいれてかさ増ししました(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ♡お料理ではｱﾘﾏｾﾝﾈ!ｱﾊｯ♪

meryL

Yuji♪☆さん☆こんにちは❣ ロゼワイン煮はYuji♪☆さんに教えて頂いた勝手にアレンジ版です♥ スネ肉ですが一晩ワインに漬けるのでとても柔らかく出来上がります୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ いつもｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ ＼ｱﾘｶﾞﾄ！／ﾃﾞｽ ∧∞∧ ( ・ω･)ﾉ と　 ) 　 ∪∪.｡.:*♡

meryL

777ポストおめでとうございます㊗️(^_^)／□☆□＼(^_^) こんな素敵なシャンパンが入っている福袋ってあるんですね(￣□￣;)!!ｽｺﾞｯ 英国王室御用達(>_<)ﾏﾌﾞｼｰ シャンパンもお食事も、いつもヨダレものです(´ρ`)ﾍﾞｯﾄﾞﾃﾞﾐﾙﾍﾞｶﾗｽﾞ

ひろ1972

777ポスト✨おめでとうございます㊗️ ロゼワインを、お料理に使ったこと無かったです! 色が黒くならなくて、良さそうですね♡ トリュフソースも作られたのですか？ 食べてみたいお料理です✨

mamiko·˖✶

ひろ1972さん☆こんにちは❣ 有難うございます❣ (੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡ 福袋は年に何回か○天のうきう○ワインで購入しています❣ 一番初めに購入した時、ブランだけの福袋とシャンだけの福袋を購入しましたが後はシャンだけ購入しています♪ 王道のシャンがお値段以上に入っているので私はお気に入りです♡ 子供はブランの福袋を購入しているので飲ませて貰っています❣

meryL

mamiko·˖✶さん☆有難うございます❣ (੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡ ロゼワイン煮は思いつきで試してみたのが思いの外美味しかったです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ トリュフソースは市販ですよぉ〜（*//ω//*）＜ﾊｽﾞｶﾁｨ

meryL

すごく詳しくレシピ✨ 1キロのスネ肉！たっぷり食べれますね♡ 漬け込んでから煮込む_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ meryLさんの丁寧なお料理( ´艸｀)ｱｺｶﾞﾚ... ありがとうございましたペコー

ゆーも

ゆーもさん☆おはようございます♪ とんでもない事です。 お肉を漬けるのはYuji♪☆さんが教えて下しいました(´▽`)ノ 私はゆーもさんのアイデアイッパイの美しいかざりで美味しいお料理が大好きです❤✨ 帰宅後お疲れと時間があまり無い中でのあれだけのお供を作られるゆーもさん(^.^)ｿﾝｹｲ♡

meryL