澄んだ輝きのあるややグリーンがかったレモンイエローの色調です。 香りは最初は冷え過ぎなこともあり、やや還元的でしたが、温まってくるとレモン、グレープフルーツに、青リンゴ、石灰、火打石、それにかすかなパンドゥミ。弱めながら花の蜜。 アタックはやや軽く、ドライでなめらかな酸がありますが、口に含むとグレープフルーツを齧ったような苦味とともに香りが広がります。 苦味は比較的強めで、コクがあります。 余韻長く、苦味と酸がスーッと伸びてきます。おいしいです。

しみしみ

あー、シャブリ最近全然飲めてないです(^^;) 良いですよね、これからの季節。 ミネラルと苦味が綺麗なものが好きです。 このワインも良さそう、探してみます！

はじめ。

あ、プルミエ・クリュでしたね、自分にはハレの日用かな（笑）

はじめ。

シャブリはプルミエでも比較的お手頃なものが多いですよ(^^)ボーヌの村名格より安いかも。

しみしみ

シャブリ飲みたくなりました♫やはりプルミエになってくると複雑さもあって美味しそうですねー(^^)今度手頃なもの探してみます(笑)

kon

VTは覚えてないですが、同じものが置いてあります。飲むのが楽しみです。自分もハレの日ようかな。

糖質制限の男

konさん これからの季節にピッタリですよね♪ ぜひぜひー

しみしみ

糖質制限の男さん なかなか高いのは開けづらいですが、サイバーエージェントの藤田さんがゲーテの取材（？）で、「いつ死ぬか分からないんだから飲みたいものを飲め」（雑な意訳）と言っていて、それはそうだなぁと思ったりもします。 なかなか実行に移すのは勇気要りますが…^^;

しみしみ