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3.5
女子会 3本目の赤はサンジョヴェーゼ モンテクッコ ロッソ パニエでサーブされたから、熟成したものだったのかな? 樹脂っぽい厚みがありながら、血の滴る生の赤身肉のようなジューシーさと、赤い大輪の花、バニラ(※バニラって単語は新樽のとき使うものなので本当は当てはまらないかも。ナッツの方が正しいと思う)やチョコレートのような甘い香りなど、複雑な香りの要素が折り重なっていました ブラインドならバルベーラだと思ったかも( ⊙‿⊙) 好きなタイプの赤ワインでした(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ 参考: サンジョベーゼ・グロッソを伝統的な大樽、カベルネを小樽で12〜15か月熟成、樽内熟成を最低3カ月行いリリースされます。 原料のブドウ :サンジョベーゼ・グロッソ85% カベルネソーヴィニヨン15% 香り :香りにはチェリーやスミレ、プルーンと甘いリキュールのような魅惑的な香りにドライハーブや少しのスパイスを感じます。 味わい :アーモンドやカカオの甘くビターな余韻があり、サンジョベーゼの華やかさとカベルネの説得力のある果実感がうまく融合されたワインです。 店主コメント :コクの深いミディアムという感じで飲みごたえあります。香りや味わいの深みがあるのにそれほど重くない柔らかなまろみを感じました。 2011年にDOCGも誕生した今注目のモンテクッコ。「モンテ」は山「クッコ」はこの地域で獲れるキノコを意味します。キノコがたくさん採れるアミート山のワインとして「モンテクッコ」と呼ばれるようになったといわれています。1998年にDOCモンテクッコが認められた新しいDOCワインです。 紐付けされて価格を知ってビックリ‼️ グロッソで2千円代なら買います(*θ∀θ)ノ
ぺんぺん
コメント、ありがとうございました!! 早速、ブクマしました♪(*゚▽゚)ノ
Spring has come!
∩(´∀`)∩ワァイ♪
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女子会 3本目の赤はサンジョヴェーゼ モンテクッコ ロッソ パニエでサーブされたから、熟成したものだったのかな? 樹脂っぽい厚みがありながら、血の滴る生の赤身肉のようなジューシーさと、赤い大輪の花、バニラ(※バニラって単語は新樽のとき使うものなので本当は当てはまらないかも。ナッツの方が正しいと思う)やチョコレートのような甘い香りなど、複雑な香りの要素が折り重なっていました ブラインドならバルベーラだと思ったかも( ⊙‿⊙) 好きなタイプの赤ワインでした(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ 参考: サンジョベーゼ・グロッソを伝統的な大樽、カベルネを小樽で12〜15か月熟成、樽内熟成を最低3カ月行いリリースされます。 原料のブドウ :サンジョベーゼ・グロッソ85% カベルネソーヴィニヨン15% 香り :香りにはチェリーやスミレ、プルーンと甘いリキュールのような魅惑的な香りにドライハーブや少しのスパイスを感じます。 味わい :アーモンドやカカオの甘くビターな余韻があり、サンジョベーゼの華やかさとカベルネの説得力のある果実感がうまく融合されたワインです。 店主コメント :コクの深いミディアムという感じで飲みごたえあります。香りや味わいの深みがあるのにそれほど重くない柔らかなまろみを感じました。 2011年にDOCGも誕生した今注目のモンテクッコ。「モンテ」は山「クッコ」はこの地域で獲れるキノコを意味します。キノコがたくさん採れるアミート山のワインとして「モンテクッコ」と呼ばれるようになったといわれています。1998年にDOCモンテクッコが認められた新しいDOCワインです。 紐付けされて価格を知ってビックリ‼️ グロッソで2千円代なら買います(*θ∀θ)ノ
ぺんぺん