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5.0
中澤さん曰く 「醗酵が途中で止まってしまい、残糖がありやや甘口です。 そのためいつもと違いシードル用の瓶に入っていて王冠で栓がしてあります。 長期の保管には向かず、早飲みを推奨します。」 という今年の1本。 早飲み推奨されているとなると、それはすぐ飲むしかない仕方ない仕方ない…笑 いつも購入してもまず開けるのは早くても1年後という事が多いので、惜しげなく早速飲めるのも、しかも例年と違うタイプなのもそれはそれで嬉しいですね(^^) しっかり冷やして開栓。 注ぐとすぐに気泡がグラスの内側に満遍なく付きます。 色味はほんの〜り赤みを感じるようなイエロー。 香りはとにかく華やか! 言われている程甘いとは感じませんでしたが、すいすい飲めちゃう怖い子です…。 1日置いておきたかったですが、もう空です(^^;; 次開ける時は、少しは死守します笑
むっさん
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中澤さん曰く 「醗酵が途中で止まってしまい、残糖がありやや甘口です。 そのためいつもと違いシードル用の瓶に入っていて王冠で栓がしてあります。 長期の保管には向かず、早飲みを推奨します。」 という今年の1本。 早飲み推奨されているとなると、それはすぐ飲むしかない仕方ない仕方ない…笑 いつも購入してもまず開けるのは早くても1年後という事が多いので、惜しげなく早速飲めるのも、しかも例年と違うタイプなのもそれはそれで嬉しいですね(^^) しっかり冷やして開栓。 注ぐとすぐに気泡がグラスの内側に満遍なく付きます。 色味はほんの〜り赤みを感じるようなイエロー。 香りはとにかく華やか! 言われている程甘いとは感じませんでしたが、すいすい飲めちゃう怖い子です…。 1日置いておきたかったですが、もう空です(^^;; 次開ける時は、少しは死守します笑
むっさん