イタリアはヴェネト州産ラボーゾ品種のロゼ・スパークリング。税込み約¥2.1k- サーモンピンク。香りはチェリーにベリーが混ざる爽やかな印象。 黒ブドウから造られるロゼワインらしいタブドウのエキスを感じる程に豊かな風味。辛口というより甘口かと思えるジューシー感。 ◎商品説明 収穫したブドウを低温で24時間マセラシオンしてからアルコール発酵。澱引きを行い、密閉タンクにて20日間再発酵させ、瓶内熟成3ヶ月を経てからリリース。 ◆ラボーゾ・ピアーヴェ 【Raboso Piave】 イタリアで最も古い品種のひとつ。 豊富な酸とタンニン、深い色合いを持ち、ブレンドに理想的な品種として評価高い。ストロベリー、ブラックチェリー、スミレ、タバコ、黒コショウの濃厚な香りを放つ。タンニンと酸が豊富なことから、「怒り」を意味するラッビオゾ（rabbioso）に由来するという。

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