北海道、ニキ・ヒルズ・ワイナリーの「2017 HATSUYUKI Barrel」です。 最近よく聞くし評判も良いので、ちょっくら行ってきました♪ こちらはケルナーを使ったHATSUYUKIシリーズの樽を使ったバージョン。 淡いイエローの色調。 香りにはグレープフルーツ、レモン、カリンといった果実と、黄色い花に少しのバニラ。 味わいの果実は柑橘系でしっかりと。 豊かな酸味。 石のようなミネラルと少しの苦味を感じます。 綺麗にお化粧をされたように華やかで、伸びやかな印象の白ワイン。 口に含むと、バニラやカシューナッツといったオークのニュアンスがよりはっきりと感じられました。

末永 誠一

ニキヒルズワイナリーへ 「ちょっくら」行かれてきたのですね！ さすが地の利がありますね♡( ´艸｀)ｲｲﾅ- こちらは試飲で飲めるのですか？

ゆーも

ゆーもさん> 試飲です！ 見学込みで予約して行ったのですが、飛び込みで行っても何かしら開いてるみたいですよ(^^)

末永 誠一

ピュアなエチケットと、ワインの色✨ この季節にとっても合うワインですね(^^)

Satoko K

Satokoさん> ほんとほんと、新緑の中で飲みたいワインです。 ワイナリーは丘の上にあって、暖かくなればテラスに出られるから気持ち良いと思いますよ〜♪

末永 誠一

私もニキさん行ってみたいです☺︎‼︎

きー

きーさん> ここは見晴らしの良い高台にあって、外が気持ち良い季節に行ったらサイコーだと思います(^^)/

末永 誠一