はい、生協のシャブリなんですが、まず、コルクが崩壊！グズグズ！これで嫌な予感。一口目、臭いッ！！ケモノ臭い。ワンコインのイタリアワインかね？って味。こんなんで（失礼）「シャブリ」と名乗って良いのか？ 失敗作を日本に送りつけてたりしません？ …などと色々考えてしまった。「シャブリ シャルル ルノワール白2014」。エチケットがいかにも高級なブルゴーニュっぽいのもどうよ？ …時間経過で少しずつ酸味強く。もっと冷やさなきゃダメだったのかな？ でもこの臭みは消えないだろう？ 保管の問題か？ 我が家では、この季節なら問題なかったと思うのだが…。

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で、2日目。キンキンに冷やした！ なんとか飲める。レモンの味。砂糖を入れてないブルガリアヨーグルトかな？ しかしその背後に微かに臭みが忍び寄る…。ドキドキします。

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裏ラベルの説明。「魅力的な麦わら色、のどごしが良く、シトラスなどフルーツの香りが良く続く、高品質なシャブリです」…だそうだけど、異議ありッ…！ です。

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…その後調べたところ、品質にムラがある商品のようですね。残念ながら、悪い状態のボトルに当たってしまったようです。

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↑調べたのは、ネットの評判です。エチケットデザインが違うものもありましたが、裏のコピーが全く同じだったので、同商品と判断しました。

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以前も生協では、同価格帯で当たりのシャブリを何度か飲んでます。

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3日目。なんと透明な酸味になった！臭みが控えめになりました。

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3日目までこらえれば良かったんですね。ブルゴーニュは気難しいです。

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完飲。

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フランス産の貴婦人は、デリケートで気難しい？それでも「シャブリ」と言う魅惑的なワードに惹かれてしまいますね。

Wolverine

はい。一見さんお断りの敷居の高さを感じます…。シャブリと聞くと期待度がどうしても高まってしまいます。

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