ポルトガルワイン6杯目はデザートワインにマデイラ。ポルトガルのプリンとともに。 食前酒に飲んだのと同じバーベートのマデイラだがこちらは10年もののボアルという品種。 さっきのよりスモーキー感はなく、芳醇な甘くまろやかさが。この後飲むポートワインより美味しく、自分はマデイラ派というのが良くわかった。

ひまの