ジュヴレ・シャンベルタン・オー・エシュゾー 2010 ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック 凝縮された果実感、程よいタンニン やっぱり、まだ若いので開けたてはアルコールが際立つけど、時間とともに落ち着いてくると思います アテはブルゴーニュに合わせてブフ・ブルギニョン 昨日から、ワインと香味野菜に付けておいたんだけど、仕事が終わったのがことの外遅かったので、10時から3時間煮込んだらこんな時間に… まあ、明日は休みだからいいか

debumoni

これは絶対美味しいやーつ！！(* ´ д ` *)❤

-sayuri-

-sayuri-さま ジュヴレ・シャンベルタンは、当たり外れが大きいのでちょっとドキドキしていましたが、このドメーヌは丁寧な仕事をするということでしたので、飲んでみて納得のいく お味でした ( ´ ▽ ` )ﾉ

debumoni

ワインはもちろんだけど、お料理のことねっ❤ (*ﾉ´O`*)ﾉ めっちゃ美味しそう！！

-sayuri-

-sayuri-さま あら、お料理のことでしたか 嬉しい限りです ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 趣味が料理なもので、独り暮らしなのに冷蔵庫は400Lだし(でも冷凍庫はジンとウオッカが5、6本入っていて隙間がない…)、いまの住んでいる部屋の決め手になったのはコンロが三ツ口だったからです σ^_^;

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まじっ！ それは本気、ですね！！(*∩ω∩*)♡笑 お料理何系が好き？？全般ですか？？ 仕込み系だと作ってる時からわくわくして楽しいですよね～♪(*^ ^*)♡

-sayuri-

-sayuri-さま 基本的に、和洋中なんでも好きで作ります 多いのは煮込み系ですかね… 鍋に入れて、コンロにかけておけば出来上がりますからね ^_^;

debumoni

お料理好きって良いですね～♪♪ 煮込み系は赤に合うし大好きです☆ 仕込み好きな割りに、私は圧力鍋で時短派でーす！

-sayuri-

-sayuri-さま 圧力鍋、使い勝手良いですよね ( ´ ▽ ` )ﾉ 時間もガス代も節約できるし でも、なぜか持ってないんですよ圧力鍋 ルクルーゼに頼りっきりです ^_^;

debumoni

でもきちんと時間かけて煮込んだ方が絶対美味しいですよね～♪(*∩ω∩*)♡ 煮込み中とかオーブンかけてる時のお部屋にたちこめる匂いが 幸せ～って感じですねっ♡*｡

-sayuri-

-sayuri-さま そーなんすよ！ あの匂いだけで、1杯いけちゃうンスよね‼︎ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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