シャンボールミュジニーで注目のジャック・フレデリック・ミュニエのニュイサン・クロ・ド・ラ・マレシャル白11年です。05年が初でマレシャルの畑の樹齢25年のピノ・ノワールにシャルドネを挿して復活の白です。ーロめでパインやアプリコットの果実味が濃いのかと思いきや、素敵な酸味にミネラル感たっぷりあってさらりとして余韻もスッキリの爽やかな味わいです。これは思いがけず美味しい白に出会った感じですね。

白猫ホッサ

高級感あふれる白ですね！！

yukachy

yukachyさん、 ジャック・フレデリック・ミュニエのモノポール、元々赤はありますが新たに生産されたマレシャルの白でした。すがすがしい味わいの白でとても上品な作りでスイスイいってあくのは早いですね。

白猫ホッサ

スイスイ…素敵です！！

yukachy