オーストリアなロゼ。 iriさんから、今日はロゼワインの日ということを伺い、ロゼにしてみました(セラーに一本だけロゼありました！)！ ブラウアー･ヴィルトバッハーを早く収穫した、強烈な酸をもつロゼ「シルヒャー」。初めていだきます。 濃いラズベリーレッドの色合いで、輝きがあります。粘性やや強めです。 イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどの果実の香りがしっかりと感じられ、ピンクグレープフルーツの苦味を感じる香り、石灰などのミネラリーな香りとミント。 アタックはやや強めです。口に含んだときに感じる味わいは軽めの赤ワインのような印象で甘さはソフトですが、何よりもしっかりとした酸！これは特徴的です。開けたてだと微かな発泡を感じました。 酸が引いていくのと同時にコクを感じる苦味を残し、余韻はやや長めです。 赤ワインのような味わい、フレーバー自体はベーリーＡのような印象なのですが、それよりも強烈な酸の印象が強く、この酸の味わいだけで結構クセになります。

しみしみ

世界一酸っぱい（と言われている）ロゼですね♪ 私が飲んだことのあるシルヒャーは、杉玉のニュアンスがありましたが、こちらはいかがですか？

iri2618 STOP WARS

こちらは杉玉のニュアンスはないですね。ベーリーAとか、ボージョレ・ヌーボー(マセラシオン・カルボニックしたガメイ)のような果実のニュアンスを強く感じます。その意味で、ちょっとチープさ（？）があるような^^;

しみしみ

HAPPY INTERNATIONAL ROSÉ DAY＼(^∀^)／✨

カボチャ大王

カボチャ大王さんもロゼを楽しまれたようで！ HAPPY INTERNATIONAL ROSÉ DAY♪

しみしみ

私もお仲間でした～♪ (｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)ｶﾝﾊﾟｰｲ しみしみｻﾝもセラーに１本有りとは持ってますね♪ 私は冷蔵庫ですが(笑)

盆ケン