サルデーニャのヴェルメンティーノの泡。色は少し濃いめのペールイエロー。ヨーグルトのような香りを含む、白桃、洋梨等の白い果肉の香り。炭酸はそれほど強くはなく、酸もほどほど。少し苦味もありましたが、全体としては辛口の口当たりの後に心地よい果実感のある泡という感じです。 手巻き寿司に合わせてみましたが、アラゴスタ（日本では伊勢エビでしょうか）のエチケットのワインは、魚介にも比較的合わせやすい感じでした。

bacchanale

シースーに泡！！絶対美味しいやーつ(^^)

アトリエ空

エチケが素敵ですね！ お寿司にも合いそう〜(*´∇｀*)♡ 美味しそうな泡ですね♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Vanilla

エチケットが海老でありながら、手巻き寿司のネタに海老がないというところに、bacchanaleさんの男気を感じました( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ﾑﾌﾝ

ユ二ッチ

アラゴスタのスプマンテ♡ 飲んでみたいシュワシュワです！ フリツァンテが美味しかったので期待値大です〜

ゆーも

アトリエ 空さん 寿司に何が合うかなと思ったときに、この泡かなーとエチケットだけで判断しました。相性は悪くないと思います(^^)

bacchanale

Vanillaさん 爽やかな泡でした。 たまにはこういうのも良いかと思います(^^)

bacchanale

JUNICさん 男気ですか（笑） 手巻き寿司に決定→寿司ネタ購入→お酒はどうする？→エチケットがエビなら海に近い場所のワインに違いない→魚介に合うはず という流れの中で選択されたワインには、わたしの男気よりも妻や娘の寿司ネタの好みが色濃く反映されております (￣^￣)ゞ

bacchanale

ゆーもさん ポスト拝見してきました。フリツァンテもあるのですね！ 手頃な価格で色々な姿のヴェルメンティーノが楽しめるみたいですね。 一度みたら忘れないエチケットですので、私も他に見かけたら試してみたいと思います(^^)

bacchanale

アラゴスタ✨ ワタシ大好きです‼️ アラゴスタの ちょっぴり炭酸感じるスティルと フリッツァンテは サルデーニャのヴェルメンティーノ の旨安の大定番✨ ってか、スプマンテ初めて見ました。 アラゴスタが飲みたい〜〜 もう5年は飲んでない。ウチの デイリーのレギュラーでしたのに。 青森で見た事ない。しくしく。

takeowl

takeowlさん アラゴスタのスティルワインは飲んだことがありますが、スプマンテは初めてでした。 近所でいつでも買えると思っていたワインが、何かのきっかけで買えなくなると、結構な痛手ですよね^^; アラゴスタのスティルワインはしばらく飲んでいませんが、近所の酒屋に生息しているうちに捕獲に行ってきます(^-^)/

bacchanale