今日も平日1人ランチ白ワインをぶらさげて行くのは兵庫県警本部横のフレンチV(^o^)言わずもがなの職質。 警官)あ一君、君ちょっといいかね 白猫)なんですか 警)すまんねキャンプ前の調整中 白)いや藤浪○太郎か！どう見てもプロ野球選手ちゃうやろ(>_<)沖縄キャンプ行ってへんし 警)その右手に隠し持っているのはトレーニンググッズではないのかっ！ 白)なんでやねんワインやワイン！ そこのほらVてフレンチに持ちこんで飲もう思うてんねん 警)何っ！ダイエットグッズでもないのか！ 白)なんでダイエットせなあかんねん もう平日の昼からフレンチ食べる気まんまんや 警)オフでも少しは運動した方が良いぞあとクールダウンも必要だしな 白)余計なお世話や だからキャンプ前ちゃうし 警)いいから何か身分を証明するものはないのか ユニフォームとかグローブとか 白)だから野球選手ちゃうって ほら免許証！ 警)ん？貴様！これはなんだ！ 白)なに？偽造とでも言いたいの？ ちゃんとした運転免許証… 警)なんだこのカードは！ 力持ちでいつも急行列車を引いていますちょっぴり自信過剰でうぬぼれやさんてトー○スのジェー○スかお前は！ 白)おお王子(6才)ーーーっ(T^T) ジャン・クロード・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ1erCruレ・ショーメ2015年 アミューズに鴨の燻製 フランス産ホワイトアスパラガス 今年初です(^o^)まだ細身かレモンソースで シャサーニュと合う合う一っ！ 海老とキノコの入った渡り蟹のビスク この店のスペシャリテですかね 鯛のオリーブオイル焼き 白子も添えてこの白子もー美味いっ！ 火入れが絶妙！&シャサーニュに合う 雷鳥ジビエも最後か 苦味の心臓にセロリのピューレにキノコ添え 美味ゃい！いやなんという野生味か(>_<) チーズ盛り 山羊やー一ウォッシュやーブリーチーズやー チーズ盛りの盛り上がり(笑) 満足の白猫 淡いホワイトがかったペールイエロー すごい果実味爆弾の15年ですがサーブ温度とラモネの醸造によってシャサーニュの土のミネラル薫りで爆弾は不発(笑)上品で上質な飲み口です。 酸味は刺激的ではありますがこの酸味の骨格がミネラル優位そして果実味優勢になりそうな構成を絶妙のバランスでまとめています。 決して閉じているとは思えない口当たり(^o^) 15年早飲みだからこそこの抑制感！ 余韻で素晴らしく感じられる濃厚な酒質 口の中キュンキュンうなるような味わい喉ごし余韻でもし頭にサイレンがついていればもう柳沢○吾なみに鳴りっぱなしでしょう(笑) ウゥ～ウー！(^o^) 私はどちらかと言えばシャサーニュはニーロン派ですが今回同Vt.の同1er飲み比べしましたがラモネの方が外向的で飲みやすい印象ですね(笑) ドメーヌ名は変わってますが旧ラモネと全く造りや味わいも変化ない流石ラモネ 昼間から良いラモ汁を頂きました(笑) 帰りに新居のシガールームでキューバシガー 至福の時間です(^o^)

白猫ホッサー

それほどいただいていませんが、ニーロンとラモネの比較、同感です。 ラモネのラベル、いつ見てもカッコいいですね。紙質もいい感じで好きです。 シガーはロミオイジュリエッタでしょうか。キューバシガーも良いですね。渋いです。

hintmint

hintmint畏怖セラーさん、 シャサーニュの二巨頭をピュリニーの二巨頭と比べる、すなわちニーロンとラモネをルフレーヴとソゼに例えるならば やはりそういう意味でもラモネはシャサーニュのルフレーヴの立ち位置ですね(^o^) ただ安定感で言うとニーロンの方がルフレーヴに近いような(^-^;) またラモネはニーロンと違ってピュリニー側にも畑をたくさん所有していて特にGCはほほすべてピュリニー側ですね シガーはキューバが一番です 巻きが違いますね(^o^) 私はいわゆる紙巻きタバコ、シガレットはすいませんがシガーやパイプをふかすことは大好きでよく嗜みます(^_^)b

白猫ホッサー

白猫ホッサー・真のラモネ・ラヴノー好きさま 偉い、きちんとラモネ、シャサーニュ強化飲みしておりますね。 私もニーロンには随分とお世話になりました。特にヴェルジェの畑ね、ヴェルジェ！ ラモネは多分息子の代の方が品質安定しているのではないでしょうか。 私は忙し過ぎて、ゆっくり飲む時間が有りません。 持病悪化致しますので、今後は残念ながらシガー・バーにはご一緒出来ません。。。

Marcassin

MarcassinNGH会長極ラヴノー大好きラモネもねモネ神父様、 やはり味わいの傾向もどちらかと言えばニーロンは薄旨系でラモネは華麗系な印象でまんまソゼとルフレーヴですね(笑) 元々ラモネはUSA市場でその人気に火がついたそうであのアメリカ人にも覚えめでたき存在で近年の高騰ぶりは凄いですね。 一方ニーロンはあのアメリカ人に無視されているのか今なお若干評価が低いですね(^-^;) シガーの匀いは強烈です 香りを醸して楽しむものですから(^_^)b 煙を肺に入れてはいけません(>_<) 私は帰ったら即全身消毒剤じゃない消臭剤をぶっかけられます(笑) ラモネとニーロンもう少し開けてみましょうか(^o^) 私も飲むべきワインが多すぎて忙しいですて何か申し訳ございません(_ _)

白猫ホッサー