パラッツォ･ヴェッキオ･キャンティ･クラシコ 2021 /サンジョベーゼ 黒系ベリー・ドライフィグ・プルーン・少しバラの香り。 裏ラベルにはスミレのヒントも感じられます。 と書いてあったのですが、 嗅いだことがないのでイマイチすみれの香りがわからない…( ߹ㅁ߹) タンニンは強くなく、軽やかな少しドライなワインかなと思います。 でもフルーティーな味わいがなんだか癖になる感じ？のワイン。 アテはふるさと納税の返納品のシリーズ 淡路島の玉ねぎをたっぷり使ったハヤシライス。 淡路島の玉ねぎが美味しいと知ってはいたものの 玉ねぎを炒めてる時に少しつまみ食いしてみたら 甘いのなんの！ 甘さにビックリしました(Ꙭ )!! これ玉ねぎ⁉️ キャンティだからトマトっけ欲しいなーと、トマト缶を半分くらい投入したのですが、 ベースの玉ねぎの甘さが勝ってました… 恐るべし淡路島の玉ねぎ…w あとは北海道のじゃがいも3種セットから 「きたあかり」⇽大好きな品種。 きたあかりはじゃがバターにしていただきました！ じゃがいもだけでもクリーミー！ おいぴーぜ♡ ありがとう淡路島。 ありがとう北海道。 生産者様に感謝(*ˊ˘ˋ*) 昨日のアテ ・玉ねぎたっぷりハヤシライス◎ ・じゃがバター〇 ・マカロニサラダ ・生ハムサラダ ・おつまみプレート◎ (ぶどう・クリチ蜂蜜かけ・ナッツ) ◎→食べ合わせ良かった ○→そこそこ 昨日のスタートビール ・IPA from yokohama ONE コレは…初めていただいたのですが、めちゃくちゃ好み！リピ確定！

Rikako Asakuno

凛々し過ぎる！ニャンコちゃんですねー♡

Amomaria33

Amomaria様•*¨*•.¸♬︎ うちの末っ子長男です·͜· ︎︎ どきそうもなかったので、そのまま写真に収めときましたw 他の2匹は一回り小さく華奢なのですが、 筋肉がしっかりついてるこの子はめちゃくちゃ重いです:( ;´꒳`;) 尚弥くんの試合延びて残念です( ߹ㅁ߹)

Rikako Asakuno

公爵ですか〜？と思わせるくらい高貴で凛々しいお姿‼︎ 尚弥君は準備の期間が延びてプラスでしかないとポジティブなコメントをしていましたが、商業的とはいえ格下相手の都合に合わせなければいけないのは歯痒いです>_<

Amomaria33

きたあたりは実家の和歌山の畑で作ってます！ 相方の実家が淡路島で玉ねぎを食べる機会が多いですが美味しいですよね〜♪ シンプルに良い食材でワインにも合いそうです(^^)

YD

そうそう、ワインの用語って嗅いだことのない香りの表現が結構ありますよね。

Kyoji Okada

Amomaria様•*¨*•.¸♬︎ 公爵…w確かにネクタイしめて燕尾来て靴下履いてる上に胸板が厚いからなんだか1番気が弱い癖に偉そうにみえます……w 勝利のお祝いワインは1月24までお預けですね(˙ཫ˙)

Rikako Asakuno

YD様•*¨*•.¸♬︎ 前に京都に行かれていたので、奥様京都の方と思っていました！ 淡路島のご出身なのですね！ よいところにご実家がありうらやましいです✨ めちゃくちゃひと玉が大きい玉ねぎが来てビックリしました( °_° )

Rikako Asakuno

kyoji Okada様•*¨*•.¸♬︎ スミレってなんぞや…( ߹ㅁ߹) と未だに頭にはてなマークが浮かんでます… 皆さん試験受ける方とかは サンプルを買ったりして香りを覚えるのでしょうが 調べてみたらお値段が結構して( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) 買うの躊躇してます…w

Rikako Asakuno

Rikako Asakuno 様 　香りセットは高いですよね！ 私は、ワインスクール生徒でもないのに、ワインスクールに行ってみました。香りセットを置いていたので。

Kyoji Okada

kyoji Okada様•*¨*•.¸♬︎ スクール！その手もありますよね！ 大分田舎だけどやってるところあるかしら…( ߹ㅁ߹) 1度探してみようかな… スクール生じゃないのにセットを試せるのは羨ましい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

Rikako Asakuno

私が行った２箇所はもうないのですが、今は、以下の場所で、試験によく出るワインをまとめて飲めますよ。スミレの香として分類しているわけではないですけどね。遠くても行く価値ありです。 アカデミー・デュ・ヴァン　テイスティングカーヴ

Kyoji Okada