ファレスコ ウンブリア・ビアンコ / トレッビアーノ・グレケット（知らない…） 青リンゴ・あんず・グレープフルーツ・ハーブの香り 飲んだ瞬間はまろやかさを感じるのだけど、途中から苦さが主張してきます。 そして苦味は最後まで…… うーん…上手く言えないのですが 最初はハチミツや黄桃のような甘み、3秒くらい経つとグレープフルーツの苦味が強く最後まで続く感じといいますか… 私はちょっと好みではない感じでした( ߹ㅁ߹) ごめんなさい( ߹ㅁ߹) 昨日のアテはブリしゃぶだったのですが、 前回ブリしゃぶの時に合わせたシチリアのエンポリオ インツォリア 以上の感動はなかったので、合わせるのはブリしゃぶではなかったです( ߹ㅁ߹) なんだろ…鶏肉とか豚肉の方が良かったかなぁ… 赤も買ってみたので、赤に期待✨ 頂きもののおやつには合いました(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡ 昨日のアテ ぶりしゃぶ○（可もなく不可もなく） ◎→食べ合わせ良かった ○→そこそこ 昨日のスタートビール ・オラホビール ゴールデンエール 写真は缶の裏側です·͜· ︎︎こっちの方が可愛かったので…柑橘系のホップアロマでスッキリ系。

Rikako Asakuno

自分のグレケット像も同じ感じです。 有核果物のフルーティーさの後で、いきなり苦味が来る感じですかね。 グレケットが主のものは、土っぽさもありました。 ウンブリア州は半島の中でも海無し州で、「緑の心臓」とまで言われているので、仰るとおり白身のお肉がベターかもしれませんね。 それにしても、Rikakoさんの感性・センスが半端無いです！

ぽんちー

ぽんちー様•*¨*•.¸♬︎ 詳しく説明をありがとうございます(>_<｡)！ グレケット謎品種で、予備知識なしに挑みましたw なんにも考えないで呑むとこうなる！w と言っても失敗するのも経験。 すごく勉強になりました✨ 前のブリしゃぶの時は美味しくて1本なくなっちゃったのですが、今回は少し残しました( ˊᵕˋ ;) 食事に合う合わないってやっぱり重要ですね… また謎品種出てきた時は教えてください( ߹ㅁ߹) よろしくお願いします(*.ˬ.)"

Rikako Asakuno