イタリア、トスカーナ、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)、エチケットの肖像は、15-16世紀にフィレンツェで活躍した政治思想家「君主論」で有名なマキャベリです。このワイナリーは、その子孫が経営しています。2000年ビンテージですが、濃厚で芳醇な味わいでまだまだ熟成可能なタンニンもありました。美味しかった。マリアージュは、ダッチオーブンで豆とバラ肉、トマトジュースの煮込みと夏野菜の煮込み、ラタトウユでした。

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