旬の山菜の味(タラの芽の天麩羅うどのキンピラ)引き出してくれる。また、ミディアムボディーのヴァルポリッチェッラも良きマリアージュでした。

peace杜の都

旬の山菜、タラの芽、うどのキンピラ、カツをのお刺身にこれにイタリアのヴァルポリッチェッラ。山菜の香りを良く引き出してくれてワインの濃厚さも?また、良しです。

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